A la salvia se le ha dado el nombre científico de Salvia officinalis.
Es una planta de hoja perenne con tallos duros, hojas y flores grises cuyos colores van del púrpura al azul. La salvia pertenece a la familia de las Lamiaceae y se ha cultivado en la región mediterránea desde tiempos inmemoriales.
Sin embargo, hoy en día se cultiva en muchas partes del mundo. La salvia tiene una larga historia en los campos médico y culinario, el mundo moderno la reconoce más por motivos de embellecimiento que por motivos médicos, el nombre se utiliza para referirse a varias especies relacionadas y no relacionadas.
Sage ayudará a
Deshazte del mal.
Aumentar la fertilidad de las mujeres.
Calma la piel.
Reducir la sudoración.
Controlar la enfermedad de Alzheimer.
Tratar la hiperlipidemia.
Usos médicos
Hay varios beneficios para la salud que las especies de Salvia ofrecen al cuerpo humano; incluyen la cura de varias enfermedades y el manejo de varias afecciones. En las pruebas clínicas se ha demostrado que la hierba tiene varios beneficios para el cuerpo humano, que incluyen la reducción de la sudoración, y como antibiótico, hipoglucémico, tónico, antiespasmódico, antifúngico, estrógeno y astringente. También se utiliza en el manejo de la enfermedad de Alzheimer, especialmente en las primeras etapas.
La salvia tiene varios ingredientes que la hacen muy eficaz en el tratamiento de diversas condiciones, por ejemplo, el ácido cafeico, el ácido ursólico, el ácido fumárico, la consola, el ácido clorogénico, el ácido corosólico y la nicotinamida, las sustancias estrogénicas, los flavonoides y los ácidos flavonoides después de los principales componentes de la salvia. En los últimos años, se han llevado a cabo varias investigaciones sobre la eficacia de la salvia en el tratamiento de pacientes que sufren de la enfermedad de Alzheimer.
Por otra parte, es un elemento esencial en el tratamiento de la hiperlipidemia. También se utiliza para aumentar la fertilidad de la mujer y varias enfermedades de la piel.
Entre los británicos, la salvia se ha usado junto con el romero como cura para varias enfermedades. Se utiliza en muchas cocinas europeas debido a su sabor picante, en concreto; se ha utilizado en las cocinas de Oriente Medio, los Balcanes e Italia. En Gran Bretaña y en Estados Unidos, se utiliza junto con las cebollas para dar sabor a la carne. Sin embargo, no está entre la amplia gama de hierbas de la cocina francesa.
Usos mágicos
La salvia se ha utilizado durante mucho tiempo para mantener a los usuarios libres de mordeduras de serpientes y males. Se ha utilizado tanto en la medicina herbaria como en la magia para curar varias enfermedades debido a su gran valor en el tratamiento de diversas afecciones. Solía llamarse salvador y era un ingrediente común en el procesamiento del vinagre que se usaba para alejar la plaga.
